1. Skip to navigation
  2. Skip to content
image

WARTEG On Mall

by Henri Kristiantoro
  • Progress 0%
  • Modal Dasar Rp 300.000.000
  • Dana Terkumpul Rp 0
  • Link Referensi Link
  • Industri Makanan & Minuman
  • Product 1pt
  • People 1pt
  • Investment 1pt
Vote!

Penjelasan Lengkap

Ide ini dilihat sebanyak : 1404 kali.

Warteg adalah warung rakyat. Bagaimana jika warteg masuk mall?aneh mungkin, tapi menarik. Desain tampilan dibuat sama dengan warteg kursi panjang, etalase penutup, pelayan dengan logat "TEGAL" namun menu dan pelayanan yang perlu diperbaiki kualitasnya, menyesuaikan dengan sasaran pasar. Diharapkan mampu memperbaiki image Warteg yg memiliki prinsip "Asal Wareg" (yg penting kenyang). Banyak para eksekutif yg ingin menikmati makan di warteg namun krn gengsi akhirnya mengurungkan niat, dengan adanya WARTEG on Mall para eksekutif muda ini tidak sungkan mencobanya.


Ide Serupa

  1. aneka kripik pedas

    Diusung oleh syahrul, 1 tahun yang lalu

  2. Koperasi RW Sejahtera

    Diusung oleh Awee, 2 tahun yang lalu

  3. cabe kering dan cabe bubuk

    Diusung oleh muchsin, 2 tahun yang lalu

  4. Gerai Cokelat dengan Konsep Open Kitchen dan Mini Cafe

    Diusung oleh Fitria, 2 tahun yang lalu

  5. Roti Tepung Singkong

    Diusung oleh Henri, 2 tahun yang lalu
Submit Komentar Anda    

4 Komentar

  1. untuk rasa harus disesuaikan kualitasnya, namun yang diambil adalah suasana khas warteg yang unik dan penuh kekeluargaan....
    Henri

    Henri Kristiantoro

    25 Mei 2011

  2. Saya suka dengan ide ini. Selama ini, menurut saya banyak yang menganggap warteg terkenal karena murahnya. Padahal kalau ditelaah lagi sebenarnya banyak juga warteg yang relatif mahal tetap bertahan. Intinya adalah konsep yang dijual adalah makanan rumahan. Sering apabila saya jalan ke mall bingung ketika mau makan di foodcourt tidak menyediakan menu masakan rumahan, yang paling mendekati hanya nasi padang. Untuk pasar di mall, mungkin perlu diperhatikan rasa/bumbu yg sedikit lebih kuat.

    Rizki Rivai

    05 Mei 2011

  3. betul Pak Akhmad...tapi tidak mungkin untuk diwujudkan...seperti halnya rumah makan padang kelas premium hingga kaki lima (dorongan) ada...pecel lele pinggiran skrg punya konsep bagus....konsep masuk mall adalah untuk meraih pasar atas...krn warteg masih dianggap makanan pinggiran sehingga dgn perubahan konsep yg diawali di mall harapannya anggapan itu berubah...warteg tetap tumbuh untuk masyarakat dan warteg on mall merangkul kelas atas yg ingin alternatif makanan. fenomena warteg yg unik menantang saya.
    Henri

    Henri Kristiantoro

    25 April 2011

  4. Sepertinya tidak mudah untuk direalisasikan. Sedangkan warteg itu prinsipnya modal relatif sedikit, tersebar dimana. Yang harus di tingkatkan adalah tempat warteg. Jika ingin "naik kelas", tempat harus lebih bersih, rapi. Contoh saja warung padang. Ada yang kelas kaki lima, ada juga yang kelas rumah makan yang tempatnya lebih wah.

    Akhmad Yani

    15 April 2011

About Us Terms & Conditions Disclaimer

© 2011 BursaIde.com